O que é: Quiche de abóbora e espinafre
A Quiche de Abóbora e Espinafre é uma deliciosa opção para quem procura uma refeição saborosa e saudável. Essa receita une a suavidade da abóbora com a riqueza de nutrientes do espinafre, resultando em um prato equilibrado e cheio de sabor. Além disso, a quiche é uma opção versátil, podendo ser servida tanto como entrada em um jantar especial, como também no lanche da tarde. Aprenda agora a preparar essa delícia!
Ingredientes da Quiche de Abóbora e Espinafre
- 1 xícara de abóbora cozida e amassada
- 1 xícara de espinafre picado
- 1 xícara de queijo ralado (preferencialmente queijo branco)
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- 1 massa folhada
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de preparo da Quiche de Abóbora e Espinafre
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o espinafre até que ele murche. Reserve.
- Em uma tigela, misture a abóbora amassada, o espinafre refogado, o queijo ralado, o creme de leite e os ovos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Forre uma forma redonda com a massa folhada e despeje o recheio por cima.
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que a quiche esteja dourada e firme.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir. Sirva quente ou em temperatura ambiente.
A Quiche de Abóbora e Espinafre é uma opção deliciosa e saudável para aqueles que desejam saborear uma quiche cheia de sabor e nutrientes. Com ingredientes simples e de fácil acesso, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Experimente fazer essa quiche em casa e desfrute de uma refeição saborosa e nutritiva. Bon appétit!
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