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Escondidinho de carne moída fitness: receita deliciosa e saudável

Você está em busca de uma opção saudável e saborosa para suas refeições? O escondidinho de carne moída fitness é a escolha perfeita! Combinando ingredientes nutritivos e uma preparação leve, essa receita é ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de uma boa refeição. Neste artigo, vamos te ensinar como preparar um delicioso escondidinho de carne moída fitness, além de compartilhar uma receita que vai deixar seu paladar satisfeito e sua saúde em dia. Então, continue lendo e descubra todos os segredos dessa opção irresistível!

Como preparar um delicioso escondidinho de carne moída fitness

Preparar um escondidinho de carne moída fitness é uma ótima opção para quem busca uma refeição saudável e saborosa. Essa receita é perfeita para quem está seguindo uma dieta balanceada e quer manter o foco na alimentação saudável.

A carne moída é uma excelente fonte de proteínas e combinada com outros ingredientes saudáveis, como batata-doce e legumes, torna-se uma opção nutritiva e deliciosa.

Ingredientes:

Modo de preparo:

  1. Comece preparando a carne moída: em uma panela, aqueça um fio de azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  2. Adicione a carne moída e mexa bem, temperando com sal e pimenta a gosto. Cozinhe até que a carne esteja bem cozida.
  3. Em outra panela, cozinhe as batatas-doce em água fervente até que estejam macias. Em seguida, escorra a água e amasse as batatas até obter um purê.
  4. Em uma forma refratária, faça uma camada de purê de batata-doce no fundo.
  5. Por cima do purê, adicione a carne moída refogada, espalhando bem para que fique uniforme.
  6. Em seguida, adicione a cenoura ralada, o tomate picado e as ervilhas.
  7. Finalize com mais uma camada de purê de batata-doce e polvilhe queijo parmesão ralado light por cima.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que o queijo esteja gratinado.
  9. Retire do forno e sirva quente.

Esse escondidinho de carne moída fitness é uma opção completa de refeição, pois além de ser rico em proteínas, também possui carboidratos e legumes. É uma opção perfeita para quem quer manter uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.

Experimente essa receita e aproveite todos os benefícios de uma refeição fitness e saborosa!

Receita de escondidinho de carne moída fitness para uma refeição saudável e saborosa

Receita de escondidinho de carne moída fitness para uma refeição saudável e saborosa

Esta receita de escondidinho de carne moída fitness é uma opção deliciosa e saudável para uma refeição equilibrada. Com ingredientes nutritivos e saborosos, você pode desfrutar de um prato que une praticidade e bem-estar.

Ingredientes:

  • 500g de carne moída magra
  • 2 batatas-doce médias
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1/2 xícara de queijo cottage ou ricota
  • 1 colher de sopa de cheiro-verde picado

Modo de preparo:

  1. Descasque as batatas-doce, corte em pedaços e cozinhe em água fervente até ficarem macias.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
  3. Adicione a carne moída e refogue até ficar bem cozida.
  4. Acrescente o tomate picado e cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  6. Em um recipiente, amasse as batatas-doce cozidas até obter um purê.
  7. Em um refratário, faça uma camada com metade do purê de batata-doce.
  8. Por cima, coloque a carne moída refogada.
  9. Cubra com o restante do purê de batata-doce.
  10. Finalize espalhando o queijo cottage ou ricota por cima.
  11. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até gratinar.
  12. Retire do forno, polvilhe o cheiro-verde picado e sirva em seguida.

Este escondidinho de carne moída fitness é uma opção perfeita para uma refeição saudável e saborosa. A batata-doce traz carboidratos de qualidade, a carne moída magra é fonte de proteínas e o queijo cottage ou ricota adiciona cremosidade ao prato. Experimente e aproveite!

Ana

Sou uma jovem apaixonada por culinária e alimentação saudável. Sou formada em Nutrição e decidi me especializar em alimentação para quem tem uma rotina agitada e não tem tempo para cozinhar.

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