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Mojito de cereja e limão: refresque-se com essa receita cheia de sabor
Mojito de Cereja e Limão
Mojito de cereja e limão delicioso e fácil de fazer para refrescar seus dias. Aprenda essa receita leve e cheia de frescor!
Ingredientes
Method
- Lave e retire os caroços das cerejas.
- Em um copo grande, coloque as cerejas, as folhas de hortelã e o açúcar.
- Macere suavemente os ingredientes para liberar o sabor das cerejas, hortelã e açúcar.
- Adicione o suco de limão e o rum branco (se desejar).
- Complete o copo com água com gás e misture delicadamente.
- Adorne com folhas de hortelã e fatias de limão ou cereja para dar um toque especial.
Informações adicionais
O mojito de cereja e limão é uma variação refrescante e aromática do clássico mojito cubano, perfeito para dias quentes ou para servir em encontros descontraídos com amigos. Essa bebida combina o sabor doce e levemente ácido da cereja com o frescor do limão e a intensidade da hortelã, criando um equilíbrio delicioso que agrada a muitos paladares.
Dicas para um mojito perfeito
- Não macere as folhas de hortelã em excesso para evitar que soltem um sabor amargo. Macere suavemente apenas para liberar o aroma e o sabor.
- Se não encontrar rum branco, pode substituir por cachaça clara ou mesmo preparar uma versão sem álcool, usando apenas água com gás e intensificando o limão e hortelã.
- Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de suco de lima ou lima-da-pérsia para variar a acidez.
- Utilize açúcar demerara ou açúcar mascavo para um sabor mais complexo e menos doce que o açúcar refinado tradicional.
Segredos do preparo
- Utilize frutas frescas e maduras para garantir um sabor mais doce e natural.
- Coloque o gelo no final para que a bebida não perca a efervescência da água com gás.
- Use um copo alto e transparente para mostrar as cores vibrantes da cereja, limão e hortelã e caprichar na apresentação.
Sugestões para servir e harmonizar
- Este mojito vai muito bem com petiscos leves como tapas, frutos do mar ou saladas frescas.
- Para uma apresentação elegante, decore com uma haste de hortelã e uma cereja no topo do copo.
- Experimente fazer uma jarra para servir em festas, duplicando os ingredientes e mantendo os mesmos cuidados no preparo.
