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Comidas práticas para o dia a dia

Comidas Práticas: Dicas e Receitas para Facilitar o seu Dia a Dia

Com a correria do dia a dia, muitas vezes nos vemos sem tempo para cozinhar refeições elaboradas. A busca por comidas práticas tem se tornado cada vez mais comum, pois além de economizar tempo, também nos ajuda a manter uma alimentação saudável. Neste artigo, vamos apresentar dicas e receitas para facilitar o seu dia a dia na cozinha.

1. Planejamento é a chave

Para tornar sua vida mais prática na cozinha, é fundamental ter um planejamento. Reserve um tempo no seu fim de semana para fazer uma lista de compras e definir quais serão as refeições da próxima semana. Assim, você evita desperdícios e consegue se organizar melhor.

2. Congelar alimentos é uma ótima opção

Uma das maneiras mais práticas de garantir refeições rápidas e saudáveis durante a semana é congelar alimentos. Invista em marmitas individuais e prepare receitas em grande quantidade, como lasanhas, sopas e feijão. Depois, é só deixá-las prontas no freezer e descongelar quando necessário.

3. Utilize os alimentos da sua despensa

Muitas vezes, temos ingredientes em nossa despensa que podem ser utilizados de maneira prática e criativa. Enlatados de legumes, atum, molhos prontos e massas são ótimos aliados na hora de preparar refeições rápidas. Basta usar a criatividade e combinar esses ingredientes de forma saborosa.

4. Invista em técnicas culinárias simples

Nem sempre é necessário fazer pratos elaborados para ter refeições deliciosas. Invista em técnicas culinárias simples, como grelhados, saladas e omeletes. Além de rápidos de preparar, esses pratos são saudáveis e podem ser adaptados conforme o seu gosto.

5. Abuse de alimentos pré-preparados

Outra opção prática são os alimentos pré-preparados disponíveis no mercado. Existem várias opções de legumes e vegetais já higienizados e cortados, além de carnes e frangos temperados. Esses itens facilitam o preparo das refeições e agilizam o tempo na cozinha.

Receitas práticas para o seu dia a dia

Agora que já apresentamos dicas para tornar sua alimentação mais prática, vamos compartilhar algumas receitas rápidas e saborosas:

1. Salada de frango com molho de iogurte

Ingredientes:

  • 300g de peito de frango cozido e desfiado
  • 400g de mix de folhas verdes
  • 1 cenoura ralada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 copo de iogurte natural
  • Sal, pimenta e ervas a gosto

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture o frango desfiado, o mix de folhas, a cenoura, o tomate e a cebola. Tempere com sal, pimenta e ervas a gosto. Em outro recipiente, misture o azeite e o iogurte natural até obter um molho homogêneo. Regue a salada com o molho e sirva.




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Carmela Bertolini

Nascida em uma vila ensolarada na Calábria, Carmela aprendeu os segredos da cozinha italiana com sua nonna. Hoje, vive em Brasília e compartilha receitas leves e saudáveis para o dia a dia. Apaixonada por nutrição funcional e comida de verdade, acredita que uma marmita pode ser um gesto de autocuidado. Viva o sabor com saúde!

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