O que é: Batata-doce assada com alecrim
A batata-doce assada com alecrim é uma opção saudável e deliciosa para incluir em sua alimentação. Além de ser fácil de preparar, ela possui diversos benefícios para a saúde. Neste artigo, vamos conhecer melhor essa iguaria e aprender a prepará-la de forma simples e prática.
Descrição e benefícios da batata-doce assada
A batata-doce é um tubérculo de sabor adocicado que possui uma consistência macia quando cozida. Quando assada com alecrim, ela adquire um sabor ainda mais delicioso e um aroma irresistível. A combinação desses ingredientes resulta em uma refeição nutritiva e satisfatória.
Além de seu sabor e textura agradáveis, a batata-doce assada com alecrim traz diversos benefícios para a saúde. Ela é rica em fibras, o que auxilia no bom funcionamento do sistema digestivo e ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, é uma excelente fonte de vitaminas como a vitamina A, C e do complexo B, além de minerais como o potássio e o magnésio. Esses nutrientes são essenciais para fortalecer o sistema imunológico, melhorar a saúde do coração e manter a saúde óssea.
Receita de batata-doce assada com alecrim
Aprenda agora a preparar uma deliciosa receita de batata-doce assada com alecrim. Você vai precisar de:
- 2 batatas-doces médias
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas-doces e corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.
- Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alecrim picado, sal e pimenta.
- Adicione as rodelas de batata-doce à tigela e misture bem para que fiquem envoltas no tempero.
- Arrume as rodelas de batata-doce em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e macias por dentro.
- Sirva quente e aproveite essa deliciosa e nutritiva receita!
A batata-doce assada com alecrim é uma opção saudável e saborosa que pode ser incluída em sua dieta regular. Além de ser fácil de preparar, ela oferece uma série de benefícios para a saúde. Com seu sabor adocicado e consistência macia, essa receita é uma excelente escolha para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa. Experimente adicioná-la ao seu cardápio e aproveite todos os benefícios que a batata-doce assada com alecrim pode oferecer.