Receitas e Cardápios
Brownies em 10 minutos: receita fácil de brownie saudável para sua sobremesa
Brownies em 10 Minutos
Brownies em 10 minutos: receita simples e saudável com ingredientes acessíveis. Sinta o sabor marcante de um brownie rápido, sem culpa!
Ingredientes
Method
- Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma pequena (aprox. 20x20 cm) com óleo de coco ou papel manteiga.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar demerara até misturar bem.
- Adicione o óleo de coco e misture até incorporar.
- Peneire o cacau em pó sobre a mistura e mexa até dissolver completamente.
- Acrescente a farinha de amêndoas, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as nozes picadas e misture levemente.
- Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
- Leve ao forno por 10 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia levemente úmido no centro.
- Retire do forno e espere amornar antes de cortar. Sirva em seguida!
Informações adicionais
Esta receita de brownies em 10 minutos é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Brownie é uma sobremesa queridinha ao redor do mundo, famosa pela textura densa e pelo sabor intenso de chocolate. Versátil, pode ser servida em diversas ocasiões, do café rápido da tarde ao destaque em uma mesa de celebração.
Dicas indispensáveis para o seu brownie
- Para um resultado ainda mais cremoso e úmido, fique atento ao tempo de forno. O segredo é retirar o brownie enquanto o centro ainda está levemente molhado – o cozimento continua mesmo fora do forno!
- Quer um brownie mais saudável? Substitua o açúcar demerara por xilitol ou eritritol para uma versão low carb, ou use açúcar de coco para agregar valor nutricional.
- Para garantir uma massa homogênea, peneire sempre o cacau em pó e a farinha de amêndoas antes de misturar aos ingredientes líquidos — isso evita gruminhos indesejados.
- Se quiser brownies ainda mais intensos, acrescente algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de café solúvel à massa.
Variações e ideias de acompanhamento
- Incremente sua receita adicionando pedaços de chocolate meio amargo ou gotas de chocolate à massa antes de levar ao forno.
- As nozes são opcionais, mas trazem uma textura deliciosa e alto valor nutricional.
- Sirva morno com sorvete de creme para uma experiência irresistível, ou acrescente frutas vermelhas frescas para um toque ácido e sofisticado.
- Brownies também ficam ótimos acompanhados de café coado, chá preto ou até um chocolate quente para os dias frios.
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