O que é: Brownie de nozes
O que é: Brownie de nozes ===
O brownie de nozes é uma deliciosa sobremesa que combina a textura macia e úmida de um brownie com o sabor irresistível das nozes. Essa combinação perfeita resulta em um doce com uma consistência única e um sabor intenso, capaz de agradar até os paladares mais exigentes. A receita tradicional do brownie de nozes leva ingredientes simples, como chocolate, manteiga, açúcar, ovos, farinha e, é claro, nozes. A preparação desse doce é relativamente simples, mas requer cuidado e atenção para obter um resultado perfeito.
Receita de brownie de nozes: ingredientes e passo a passo para uma preparação perfeita
Para preparar um brownie de nozes delicioso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 200g de chocolate meio amargo
- 150g de manteiga sem sal
- 200g de açúcar refinado
- 3 ovos
- 100g de farinha de trigo
- 150g de nozes picadas
Agora, vamos ao passo a passo da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma forma retangular untada com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga em banho-maria, mexendo até obter uma mistura homogênea.
- Retire a tigela do banho-maria e adicione o açúcar, os ovos e a farinha de trigo. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- Adicione as nozes picadas à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até que a superfície fique levemente crocante e o interior ainda esteja úmido.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e cortar em pedaços.
O brownie de nozes é uma sobremesa perfeita para os amantes de chocolate e nozes. Sua textura macia e sabor único conquistam qualquer paladar. Além disso, essa receita é bastante versátil, permitindo variações como adicionar gotas de chocolate ou substituir as nozes por outros tipos de castanhas. Para acompanhar o brownie de nozes, sugerimos uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate. Experimente essa delícia e surpreenda-se com o resultado!