Montar Marmita: Dicas para uma Refeição Saudável

Montar marmita é uma opção prática e saudável para quem busca uma alimentação equilibrada e precisa se alimentar fora de casa. Com a correria do dia a dia, muitas vezes não temos tempo para preparar nossas refeições em casa. Por isso, a montagem da marmita se torna uma alternativa interessante.

Por que montar marmita?

Montar marmita oferece diversas vantagens. Além de possibilitar o controle do que será ingerido, também permite economizar dinheiro, uma vez que é mais barato do que comer fora todos os dias. Além disso, a marmita proporciona uma alimentação mais saudável, já que você pode escolher os ingredientes e adequar a dieta às suas necessidades.

Outro ponto positivo de montar marmita é a versatilidade. Você pode variar os alimentos, combinar diferentes sabores e criar receitas a seu gosto. Assim, a alimentação se torna mais prazerosa e menos monótona.

Como montar marmita?

Montar marmita pode parecer complicado, mas com algumas dicas e organização, esse processo se torna mais simples e prático. Confira a seguir um passo a passo para montar sua marmita:

1. Planeje o cardápio

O primeiro passo é fazer um planejamento do que será consumido durante a semana. Pense nas suas necessidades nutricionais, nas refeições que você mais gosta e nas receitas que você deseja experimentar. Busque equilibrar os nutrientes e divida os alimentos entre proteínas, carboidratos, gorduras saudáveis e vegetais.

2. Faça uma lista de compras

Com o cardápio definido, faça uma lista de compras com todos os ingredientes necessários para preparar as suas refeições. Assim, você evita esquecer algum item e garante que terá tudo à disposição na hora de montar a marmita.

3. Cozinhe em grande quantidade

Uma dica para facilitar o processo de montagem da marmita é cozinhar os alimentos em grande quantidade. Assim, você pode preparar várias porções de uma única vez e armazenar no freezer. Dessa forma, você economiza tempo e garante que terá uma refeição pronta quando precisar.

4. Escolha uma marmita adequada

O recipiente para a marmita também é importante. Escolha uma opção que seja adequada para transportar sua refeição, que seja resistente e que possua compartimentos individuais para separar os alimentos, evitando que se misturem e alterem o sabor um do outro. Além disso, prefira um tamanho que se adeque às suas necessidades e que seja fácil de lavar.

5. Montagem da marmita

A montagem da marmita deve ser feita de forma estratégica. Comece pelos alimentos que precisam ser consumidos frios, como saladas e vegetais crus. Em seguida, adicione os acompanhamentos, como arroz, macarrão ou purê. Por último, coloque a proteína, que pode ser carne, frango, peixe ou opções vegetarianas.

6. Armazenamento correto

Após montar a marmita, é importante armazená-la corretamente para manter a qualidade dos alimentos. O ideal é manter a marmita refrigerada e consumir até 48 horas após o preparo. Caso precise armazenar por mais tempo, congele a marmita e descongele antes de consumir.

Receitas para montar marmita

Agora que você já sabe como montar marmita, que tal algumas sugestões de receitas para variar o cardápio? Confira:

1. Frango grelhado com legumes assados

Ingredientes:

• Peito de frango
• Abobrinha
• Cenoura
• Pimentão
• Azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Grelhe o peito de frango em uma frigideira com um fio de azeite. Tempere com sal e pimenta. Corte os legumes em pedaços e tempere com sal, pimenta e azeite. Asse em um forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam macios.

2. Strogonoff de carne com arroz integral

Ingredientes:

• Carne de sua preferência
• Cebola
• Alho
• Molho de tomate
• Creme de leite light
• Mostarda
• Arroz integral
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte a carne em tiras e refogue com cebola e alho. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por alguns minutos. Adicione o creme de leite e a mostarda, misture bem e tempere com sal e pimenta. Cozinhe o arroz integral normalmente.

Agora que você já sabe como montar marmita e tem algumas receitas para variar o cardápio, comece a adotar essa prática em sua rotina. Além de economizar dinheiro, você terá uma alimentação mais saudável e controlada, contribuindo para o seu bem-estar e qualidade de vida. Experimente e aproveite os benefícios!