Opções de comida para marmita prática e fria
O que levar na marmita que não precisa esquentar?
Levar uma marmita para o trabalho ou para qualquer lugar é uma ótima opção para economizar dinheiro e ter uma refeição saudável e personalizada. No entanto, nem sempre temos acesso a um micro-ondas ou fogão para esquentar a comida, o que pode limitar as opções de alimentos. Mas não se preocupe, existem diversas opções de alimentos que podem ser levados na marmita sem a necessidade de serem esquentados. Neste artigo, vamos te dar diversas ideias do que levar na marmita que não precisa esquentar.
Sanduíches e Wraps
Uma opção clássica e prática para levar na marmita são os sanduíches e wraps. Eles são versáteis, fáceis de montar e podem ser preparados com os ingredientes que você preferir. Para garantir uma opção saudável, opte por pães integrais ou wraps de trigo integral, e recheie com uma combinação de proteínas magras, como peito de frango ou peru, queijos magros, como cottage ou ricota, e muitos vegetais frescos. Adicione um molho light para dar sabor, como mostarda ou iogurte.
Saladas
As saladas são outra opção deliciosa e refrescante para levar na marmita. Elas podem ser preparadas com diversos ingredientes e são uma ótima maneira de consumir vegetais e fibras. Monte uma salada com uma variedade de folhas, como alface, rúcula e espinafre, adicione tomate, pepino, cenoura ralada, grãos, como quinoa ou lentilhas, e uma proteína magra, como frango desfiado ou atum enlatado. Para o tempero, utilize um molho caseiro ou um vinagrete de limão e ervas.
Frutas e Snacks
As frutas são ótimas opções para levar na marmita, pois são nutritivas, fáceis de transportar e não precisam de refrigeração. Opte pelas frutas frescas da estação, como maçãs, peras, uvas, bananas e laranjas. Além das frutas, você pode levar também snacks saudáveis, como castanhas, amêndoas, nozes, barrinhas de cereais integrais, biscoitos integrais ou até mesmo um iogurte ou queijo cottage individual.
Wraps e Tortilhas Frios
Os wraps e tortilhas também podem ser consumidos frios e são uma opção prática e saborosa de refeição. Escolha uma tortilha integral e recheie com uma proteína magra, como peru ou frango, adicione uma variedade de vegetais crocantes, como cenoura, pepino e pimentão, e adicione um molho leve, como iogurte ou maionese light. Enrole bem e leve na marmita.
Ovos e Omeletes
Os ovos são uma excelente fonte de proteína e podem ser consumidos frios, o que os torna uma ótima opção para levar na marmita. Você pode preparar ovos cozidos, que podem ser consumidos inteiros ou fatiados em saladas, ou então, preparar omeletes recheados com legumes e queijos magros. Os ovos recheados também são uma opção prática e saborosa, basta cozinhar os ovos, cortá-los ao meio e retirar a gema. Em seguida, recheie com um patê de atum, frango ou abacate.
Sanduíches Vegetarianos
Se você é vegetariano, não se preocupe, há uma infinidade de opções deliciosas que podem ser levadas na marmita sem precisar serem esquentadas. Opte por sanduíches vegetarianos repletos de vegetais frescos, como berinjela grelhada, abobrinha, tomate e cogumelos. Adicione queijos magros, como queijo branco ou cottage, e um molho caseiro de iogurte com ervas. Se quiser uma opção mais substancial, acrescente também algumas fatias de tofu ou grãos, como feijão ou lentilhas.
Refogados e Salteados de Legumes
Outra opção é preparar um refogado ou salteado de legumes e levá-lo na marmita para consumir frio. Utilize uma variedade de vegetais, como brócolis, couve-flor, cenoura, tomate cereja e pimentão, e refogue com um pouco de azeite de oliva e temperos de sua preferência. Acrescente algum grão, como grão-de-bico ou lentilha, para aumentar o valor nutricional. Esse tipo de preparação pode ser consumido como uma refeição completa ou como acompanhamento de outros alimentos.
Iogurtes com Cereais ou Granola
Para uma opção de lanche prático e saudável, opte por iogurtes individuais, que podem ser levados na marmita com cereais ou granola. Escolha iogurtes naturais ou com pouca adição de açúcar, e adicione uma porção de cereais integrais ou granola caseira. Essa combinação fornecerá fibras, proteínas e gorduras saudáveis, mantendo você satisfeito ao longo do dia.
Agora que você já conhece diversas opções de alimentos que podem ser levados na marmita sem precisar serem esquentados, você pode variar suas refeições e manter uma alimentação equilibrada mesmo quando não tem acesso a um fogão ou micro-ondas. Lembre-se de armazenar os alimentos corretamente, em recipientes bem vedados, e de mantê-los refrigerados até o momento de consumir.
Experimente essas ideias e aproveite uma alimentação saudável e prática em qualquer lugar!