Preaqueça o forno a 200°C.
Limpe as asas de frango, removendo penas e excesso de gordura.
Em uma tigela, misture o mel, azeite de oliva, molho de soja, alecrim, páprica doce, pimenta do reino e sal.
Adicione as asas de frango à mistura e mexa bem para que fiquem completamente cobertas pelo tempero.
Disponha as asas temperadas em uma assadeira, distribuindo uniformemente, sem sobrepor.
Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos, virando as asas na metade do tempo para que dourem por igual.
Retire do forno, sirva quente e aproveite sua asa de frango assada com mel deliciosa e saudável!