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Bolo de caneca de chocolate

Bolo de Caneca de Chocolate

Bolo de caneca de chocolate simples e rápido para aquele desejo doce que bate do nada. Experimente esta receita prática!
Tempo de Preparo 6 minutes
Porções: 1 porção
Prato: Sobremesa
Culinária: Culinária Caseira
Calorias: 270

Ingredientes
  

  • 4 colheres de sopa farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa açúcar
  • 2 colheres de sopa cacau em pó
  • 1 colher de sopa óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa leite
  • 1 unidade ovo
  • 0.5 colher de chá fermento em pó

Method
 

  1. Em uma caneca, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cacau em pó e o fermento em pó.
  2. Adicione o ovo, o leite e o óleo aos poucos, mexendo bem até formar uma massa homogênea.
  3. Certifique-se de misturar tudo muito bem para não ficar nenhum grumo na massa.
  4. Leve a caneca ao micro-ondas por cerca de 4 a 5 minutos, em potência alta.
  5. Retire com cuidado, pois estará quente, deixe esfriar por alguns minutos antes de comer.

Informações adicionais

O bolo de caneca de chocolate é uma daquelas receitas que conquistam pela rapidez e praticidade, perfeito para matar a vontade de doce sem precisar de muito preparo ou ingredientes complicados. É muito popular por permitir que qualquer pessoa faça uma sobremesa gostosa com poucos minutos e utensílios simples, como uma caneca e um micro-ondas.

Dicas para um bolo perfeito

  • Use farinha peneirada para evitar grumos na massa e garantir uma textura mais leve.
  • Não exagere no tempo no micro-ondas para evitar que o bolo fique seco ou com textura borrachuda; comece com 4 minutos e ajuste conforme seu aparelho.
  • O fermento em pó deve ser medido com cuidado, porque excesso pode fazer o bolo crescer rápido demais e murchar depois.
  • Para uma versão mais úmida, experimente adicionar uma colher de sopa de iogurte natural ou substituir o leite por leite de coco.

Segredos para intensificar o sabor

  • Adicione uma pitada de sal para realçar o sabor do chocolate.
  • Usar cacau em pó de boa qualidade faz toda a diferença no sabor final.
  • Se quiser, coloque gotas de chocolate na massa antes de levar ao micro-ondas para um toque extra de chocolate derretido.

Conselhos técnicos

  • Use canecas próprias para micro-ondas, evite metal ou decoração com metal para segurança.
  • Não encha a caneca até a borda; deixe espaço para o bolo crescer sem transbordar.
  • Deixe o bolo descansar por cerca de 2 minutos após sair do micro-ondas, isso ajuda a terminar de assar por dentro.

Sugestões complementares

  • Sirva com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para transformar a experiência.
  • Decore com raspas de chocolate ou açúcar de confeiteiro para uma apresentação mais charmosa.
  • Varie adicionando canela, essência de baunilha ou mesmo pedacinhos de frutas, como morango, para dar um toque especial.
Esta receita é ótima para ocasiões em que você precisa de uma solução rápida e saborosa, seja para um lanche da tarde ou uma sobremesa improvisada para receber amigos. Com essas dicas, seu bolo de caneca de chocolate vai ficar sempre delicioso, úmido e com aquele sabor caseiro que todo mundo adora.
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