Brownies em 10 Minutos

Brownies em 10 minutos: receita simples e saudável com ingredientes acessíveis. Sinta o sabor marcante de um brownie rápido, sem culpa!

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Tempo de Preparo 11

Porções: 8 porções

Prato: Sobremesa

Culinária: Culinária Brasileira Caseira

Calorias: 190

Ingredients Method Notes

Ingredientes

2 unidade ovos
0.5 xícara cacau em pó 100% ou 70%, sem açúcar
0.5 xícara açúcar demerara pode usar xilitol para versão low carb
0.25 xícara óleo de coco
0.5 xícara farinha de amêndoas
1 colher de chá fermento químico
1 pitada sal
0.25 xícara nozes picadas opcional

Method

Pré-aqueça o forno a 180 °C. Unte uma forma pequena (aprox. 20x20 cm) com óleo de coco ou papel manteiga.
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar demerara até misturar bem.
Adicione o óleo de coco e misture até incorporar.
Peneire o cacau em pó sobre a mistura e mexa até dissolver completamente.
Acrescente a farinha de amêndoas, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture delicadamente até obter uma massa homogênea.
Se desejar, adicione as nozes picadas e misture levemente.
Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
Leve ao forno por 10 minutos ou até que, ao inserir um palito, ele saia levemente úmido no centro.
Retire do forno e espere amornar antes de cortar. Sirva em seguida!

Informações adicionais

Esta receita de brownies em 10 minutos é perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor caseiro. Brownie é uma sobremesa queridinha ao redor do mundo, famosa pela textura densa e pelo sabor intenso de chocolate. Versátil, pode ser servida em diversas ocasiões, do café rápido da tarde ao destaque em uma mesa de celebração.

Dicas indispensáveis para o seu brownie

Para um resultado ainda mais cremoso e úmido, fique atento ao tempo de forno. O segredo é retirar o brownie enquanto o centro ainda está levemente molhado – o cozimento continua mesmo fora do forno!
Quer um brownie mais saudável? Substitua o açúcar demerara por xilitol ou eritritol para uma versão low carb, ou use açúcar de coco para agregar valor nutricional.
Para garantir uma massa homogênea, peneire sempre o cacau em pó e a farinha de amêndoas antes de misturar aos ingredientes líquidos — isso evita gruminhos indesejados.
Se quiser brownies ainda mais intensos, acrescente algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de café solúvel à massa.

Variações e ideias de acompanhamento

Incremente sua receita adicionando pedaços de chocolate meio amargo ou gotas de chocolate à massa antes de levar ao forno.
As nozes são opcionais, mas trazem uma textura deliciosa e alto valor nutricional.
Sirva morno com sorvete de creme para uma experiência irresistível, ou acrescente frutas vermelhas frescas para um toque ácido e sofisticado.
Brownies também ficam ótimos acompanhados de café coado, chá preto ou até um chocolate quente para os dias frios.

Lembre-se: adaptar a receita ao seu gosto é sempre um convite à criatividade! Com essas dicas, você conquistará brownies deliciosos em poucos minutos, prontos para surpreender familiares e convidados.